さあ、ようやく今年も終わりです❗️
2023年は皆さまにとってどんな年でしたでしょうか？ 私にとっては別れの多い年でした。 死別もありますが長年勤めてくれたスタッフとの別れもあり、少し心が寒くなった1年です😨
人を見送るだけの人生になって10数年、毎度見送る方が辛いのか、見送られる方が辛いのか考えますが、新天地に赴く人間の方が不安も一杯でしょうから大変だと思い、見送る自分は泣き言を言わぬよう努めています💨
さて、冬の寒さに当てられてしんみりしたスタートとなってしまいましたが、12月のお休みです✨
クリスマスを前にシングルに戻ってしまった関K画伯の今年最後の作品です。クリスマスですね。はい。今回は全く面白いイジり思いつかなかったので以上です😅
年末は31日の大晦日まで営業しますが、取引先は30日までしか動かないので31日に関してはあるものだけ営業となります。 なので、もう何でもいいよ！食べれたら！って人以外は予めコースでご予約いただけると食材きちっと残しておけますのでご検討下さい✨ 年始に関しては1月7日日曜日からの営業になりそうです。
さて、次は求人のお話をしようと思います。
私はよくスタッフに自分自身を理解してロールプレイしろと伝えます。 どーゆう意味かといいますと、自分の長所も短所も全てを理解して対処し仕事や生活、対人関係を行うという意味です。
例えば、私、田村真臣を例に上げますと、一人っ子B型わがまま。好奇心は旺盛だが熱し易く冷め易い。デリカシーのない発言をしがち。世話好き。社交性はあるが深い部分で関わるのが苦手。人情より義理を重んじるなどなど、、
先ずはこの自分の情報を自分が理解し、短所になる部分は短所とならないよう行い、長所となる部分はプッシュして行動する。 私の感覚として、私は田村真臣というアバターを介して世間と交わっている訳です。そして、アバターの田村真臣を如何に上手く操作して生活の向上を目指すのかっていうロールプレイングゲーム感で生きています。
私はこういった考え、自分を知ることを自分の価値を知る事だと思っています。 自分自身の価値を正確に理解していれば、自ずと自分に見合う立場、適性のある職、給与の期待値は分かってくると思います。
少し私の学生時代の話をします。
私が学生の頃、スイスを1人で旅してた時、ツェルマットという町での体験です。
一人旅で写真を撮りまくっていた私は貯まりに貯まったフィルム(現代みたくスマホのない時代なので一眼レフのフィルムカメラを使用)を日本に送ろうと郵便局へと向かい、いざ日本へ送ろうと受付の人に渡したときこの質問をされました。
『How much value?』
英語が得意ではないながらも言葉の意味は分かりました。 いくらぐらいの価値があるの？ 言葉の意味は分かれども、ナゼその質問をされているのか分からず戸惑っていると、日本語の達者な現地の人が海外郵便は保険を掛ける為、送る物の価値を聞いていると説明を受けました。 なるほど！ 理解が追いついたのも束の間、次はこのフィルムの価値って？？ 私にとっては旅の思い出が詰まったフィルムはとても価値あるものですが、他人からしたら1本300円くらいのものです。 その時、たぶん20本ほどのフィルムがあったので、私は100ドル(当時1$=98円)と少し価値を上乗せして答えました。
その後、自然豊かなスイスを旅しながら、ずっと自分の価値や価値観について考えました。赤の他人からしたら無価値な自分。親や友人からしたらどれぐらいの価値ある存在なのか？ そもそも自分の生に何か意味や役割はあるのか？
一人旅で腐るほどある時間と綺麗な風景の中そんな事をずっと考えながら旅をしてたのですが、不思議なものでふっと自分なりの答えがお風呂の入浴剤が溶ける時のような感じで体にジュワッと染み渡りました。ああ、この世界で自分でなければならないモノなんて何も無いんだ。自分はいまこの瞬間に死んだとしても親や友人以外に全く影響がないとても小さな存在なんだって。
当たり前のことやん！って思う人いると思います。ですが、漫画ばっかり読んで凄い主人公達を見ては、自分にも何か特別な力が眠っているんじゃ？突然現れたおっさんが自分の気づいてない才能を見出してくれてその世界でメキメキと才能を開花させていくんじゃ？ なんてお花畑な脳内だった自分には、自分に価値などないという事を知るのは本当に勇気がいり、そしてとても有意義なことだったんです。 そして同時に自分を取り巻く人達って、こんなちっぽけな自分なんかと一緒に居てくれる、なんていい奴らなんだろう！って改めて周りの人たちの価値に気づくきっかけとなりました。 また、自分の価値観で人の価値観を測らない、自分の価値観を人に押しつけないという事を学びました。
さて、ここまで求人の話からだいぶ逸れてしまいましたが、何を言いたいかと言いますと、ちゃんと自分の価値を理解してる人と働きたい！という事です。
正社員の求人は幾度となく出してはいるのですが、いつもネットや誌面に載せれる情報だけでは上手く思いが伝えられません。
例えば給与に関しては月給25万〜としています。年収300万。全然低い水準です。ただ、全く飲食の経験なく、この世界に興味があってチャレンジしたいんです！って人にはこれぐらいのスタートがお似合いだと考えてます。 逆にバリバリの飲食畑で生きてきて、接客、調理経験あり、仕事に対する意識が高いなど条件が揃えば、年収400万スタートで全く問題ないです。
休みに関しては月曜日定休日にプラス2日さらにプラス半休2日って感じです。 現状、仕込みを11時〜14時、営業準備含め16時〜22時半くらいで活動してます。半休は仕込み無しか、営業無しの日を作るって事です。 事前に冠婚葬祭や子供さんの行事など分かってればスタッフ揃えさえすれば週末でも休めるので、その辺の融通は効くほうだと思います。
一応、4年前から法人化してるので社会保険、雇用保険、厚生年金などには加入してもらいます。ただ、雇用の多い企業みたく細かい就業規則などは決めていませんのでその辺は期待しないで下さい。自分1人しか社員という立場がいない為、もろもろ必要無かったので。
条件はこんな感じでしょうか？ 後はウチで働く人の適性年齢ですが、40歳までの人が好ましいです。 出来れば鶏田村を私が引退した後も引き継いでやるぜ！な人が嬉しいですね。 私もあと10年ぐらいで最前線からは退くことになるとは思うので後継者が欲しいので。 実際、私の後を継いでちゃんとやれるなら、その時点で年収は倍近くに跳ねますから悪い話では無いと思うんですが、バイトの奴らに話しても、へぇーってな感じで暖簾に腕押しでした。この話の価値を全く分かってくれないのですが、まぁ、価値観の違いってヤツなんでしょう。
ってな訳で長々と書かせていただきましたが、、誰か❗️働きませんか❓ウチで⁉️ いや、ホントもう電話に出れないくらい忙しいんですって💨 私を助けると思ってホントお願いします🙏
少しでも興味ある方、もしくは、興味もちそうな方が知り合いにいらっしゃる方、ずずずいとご応募ご連絡宜しくお願い致します🙇♂️
では、最後になりましたが、今回のブログ、これで4回目の書き直しを経てようやく終われます。投稿が異常に遅かったのは3回のリテイクのせいで御座います💦 すみませんでした😱
年内あとちょっと体調崩さぬよう駆け抜けますので、皆さまもお身体お大事になさって良い年を迎えて下さいねー👍
