私の体感では前回のブログの投稿から10日ほどしか経っていないのですが、気がつけば、もう7月です😳　この調子でさっさと今際の際まで走り抜けたい今日この頃ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？

今日は(も)ちょっと物申させていただこうかと思います。　以前から続いている電話とらない問題に関係するのですが、ピークの時はほとんど電話をとれていない事については本当に申し訳ございません🙇‍♂️   ただ！そんな忙しい中でも席が空けば極力電話に出ているのですが、失礼承知で言いますが、予約の際もうちょっと端的に話して下さい💨

私は必ず最初に日にち、時間、人数を聞きますが、時間や人数の片方だけを言ってきて、いけますか？って方、本当に多いです。その都度、また聞き直すのですが、もうめっちゃ忙しそうな雰囲気でこっちが話してるのにマイペースにお話される方、、お願いです！ちょっと空気読んで欲しいっす😱

いや、電話いただける事はほんとに感謝してるんですが、ピーク中は焼鳥焼いてる合間に電話とったりしてることが多く、私、めちゃくちゃ早口で喋ります。だって焼鳥のベストを逃したくありませんから。　ちょっと塩な対応しちゃったかな、、なんて反省したりもしますが、未来のお客さんより今いるお客さん優先ですので🙏

バタバタな時に限って、予約をお断りした後に何ともいえない沈黙を数秒してくる方とか、20回以上しつこくコールを続けておいて、電話に出たら『忙しいのにすみませーん💦』とか『何時でもいいんでいける時間ありますか？』『17時からなら大丈夫ですよ』『あー、、、19時とか無理ですか？』 とか、ほんと申し訳ないですけど、イラってしております👺

これって私が新しい時代のコミュニケーションについていけてないせいなんでしょうか？　　新時代の人はアムロ•レイやシャア•アズナブルのようにピピーンって相手の言いたい事を悟れるのでしょうか？

ちょっと前提として私の普通を伝えておきます。

私が飲食店の予約を取る場合、まずピーク時間を避けます。なので、基本的に営業開始前、ランチとディナーの間のアイドルタイム、さらには営業のピークが過ぎたであろう時間に連絡をいれます。　最近はネット予約出来るところもあるのでそちらを使うこともあります。

そして、予約時には日にち、時間、人数、もし未成年を含む場合はその人数も必ず伝えてます。特に居酒屋というジャンルのお店に対しては、未成年の有無を伝えるのは礼儀だと思っているので。

私はこんな感じで考えていますので、予約の電話も営業時間外にかけて頂いて大丈夫ですよ🙆たまに営業時間外にすみませんと謝ってくださる方いますが、寧ろナイスな判断です👍

営業中に他に電話対応できる人間を作ればいいんでしょうけど、バイトのスタッフに細かい予約の調整、おそらく出来ないんですよねー💦　私のわがままを押し付けてしまうのですが、出来れば電話してくださる時、少し気に留めていただけると幸いです🙇‍♂️

さて、長々と失礼致しました。

7月のお休みです。

関Kタロー画伯がこのお休みボードを描き上げてきた時に、これ、去年と全く同じやない？？と思ったのですが、長年、彼女という存在が居なかった彼にとって海やプール、夏祭り、花火、そういった夏のイベントは縁遠かったのでしょう。私が想像するに、きっとお母さんと一緒に郡山イオン行った時に笹に願い事かいた短冊をつける事がタローの7月の思い出なんやと思います。

さて、今月は14日日曜日をお休みしているのでお気をつけ下さい🙏　ちょっくら家族サービスして参りますので😅

今年の夏は酷暑と言われてますから、皆さん、体調崩さぬようお気をつけ下さい。　私は夏は嫌いですが、普段あまり飲まないビールが少し美味しくなるという些細な部分は好きです😘

では、今年も残り半分、宜しくお願い致します✨